ほほえみふわり

素材が持つ本物のおいしさ❣
驚きのふわふわ食感‼

生地は膨張剤を使わず、生ケーキ感覚で楽しめるふわふわのブッセを作るために、生地の配合、火の抜け加減、水分量、空気の含ませ方に長い時間を費やしました。

クリームは「ほほえみふわり」特製のオリジナル!ミルキークリーム!
ミルクの風味を高める製法で作られた生クリームを使い、深いコクを感じる味わいに仕上げました。

250円